Area Riservata
AREA RISERVATA
Inserire la partita iva e la password scelta per accedere all'area riservata o effettuare ordini.

Inserisci la Partita IVA:
 
 
Inserisci la Password:
 
 
 
 
oline

Se ha gia' acquistato da noi ma non ha mai avuto accesso al nuovo sito digiti solo la partita iva e clicchi sul pulsante ACCEDI per effettuare il primo accesso e scegliere la password da utilizzare nei prossimi accessi:

Inserisci la Partita IVA:
 
 
oline
Cerca
CERCA
Puoi cercare per codice o per descrizione, inserisca almeno 3 caratteri.
 
Cerca per Codice:
 
 
Cerca per descrizione:
 
 
oline
Mailing List
MAILING LIST
Informazioni, eventi e tante altre novita'
 
Denominazione:
 
 
Email:
 
 
 
Si autorizza al trattamento dei dati personali in base al Dlgs 196/03.
 
Se vuoi cancellarti dalla mailing list
CLICCA QUI

 
Dal 11 Ottobre 2010 al 12 Ottobre 2010
BISCOTTERIA E TORTE DA FORNO PER IL NATALE
con il maestro Diego Crosara
 
 
L' 11 e il 12 Ottobre 2010 il Maestro Diego Crosara ha tenuto un corso sulla preparazione di biscotti e torte per il Natale, biscotteria classica e innovativa specifica per il Natale, produzione, stoccaggio e organizzazione del lavoro. Torte da forno innovative pensate per il Natale con relative decorazioni. Diego impersona l’idea contemporanea di chef di pasticceria: una formazione classica seguita da corsi di perfezionamento in Italia e all’estero, presso i grandi maestri del mestiere. Poi la curiosità e la passione, che lo portano a mettersi alla prova, con successo, ottenendo riconoscimenti internazionali e diventando membro della Nazionale Italiana Cuochi. Ma il laboratorio di pasticceria è un’esperienza da condividere e Diego si dedica anche all’insegnamento, oltre che all’attività di giudice in importanti concorsi italiani e internazionali. Un professionista a tutto tondo, dunque, che offre la sua consulenza anche ad aziende del settore, a ristoranti e villaggi turistici, senza smettere di proporre le sue ricette innovative. Perché il sapore della creatività, non c’è dubbio, è dolce.
 
 
 
ARCHIVIO INCONTRI
maestri, artisti & grandi chef



09 Novembre 2009 al 10 Novembre 2009
"LAVORAZIONE E DECORAZIONE DEL CIOCCOLATO"
con la maestra Carola Stacchezzini
09 Novembre 2015 al 10 Novembre 2015
"CORSO DI CONFEZIONAMENTO E VETRINISTICA"
con la designer Maria Teresa Pelosi
07 Novembre 2011 al 08 Novembre 2011
"LA PASTICCERIA NATALIZIA"
con il maestro Stefano Laghi
22 Ottobre 2012 al 23 Ottobre 2012
"CORSO DI DECORAZIONE AL CORNETTO"

21 Febbraio 2011 al 22 Febbraio 2011
"PASTICCERIA SENZA GLUTINE"
con il maestro Fabrizio Camplone
21 Marzo 2011 al 22 Marzo 2011
"DOLCI AL CIOCCOLATO"
con il maestro Gino Fabbri
15 Febbraio 2016 al 16 Febbraio 2016
"CORSO DI CONFEZIONAMENTO E VETRINISTICA"
con la designer Maria Teresa Pelosi
08 Novembre 2010 al 09 Novembre 2010
"LA PASTICCERIA MIGNON"
con il maestro Stefano Laghi
27 Ottobre 2011 al 27 Ottobre 2011
"DESSERT DA CONDIVIDERE"
con lo chef pasticcere Michel Willaume
02 Marzo 2015 al 03 Marzo 2015
"CORSO DI CONFEZIONAMENTO E VETRINISTICA"
con la maestra Maria Teresa Pelosi
02 Febbraio 2015 al 02 Gennaio 2015
"CATALOGO PASQUA 2015"
on-line dal 2 gennaio 2015
04 Novembre 2014 al 04 Novembre 2014
"TECNICHE DI CONFEZIONAMENTO E VETRINISTICA PER IL NATALE"
Con la Designer Maria Teresa Pelosi
04 Febbraio 2013 al 05 Febbraio 2013
"CORSO DI CONFEZIONAMENTO E VETRINISTICA"
con la designer Maria Teresa Pelosi
28 Ottobre 2013 al 28 Ottobre 2013
"LA PASTICCERIA DI GIUSEPPE MANILIA"
con il maestro Giuseppe Manilia
29 Ottobre 2013 al 29 Ottobre 2013
"I DOLCI DEL SOLE NEL TEMA NATALIZIO E GENERICO"
con il maestro Salvatore De Riso
05 Novembre 2012 al 06 Novembre 2012
"CORSO DI CONFEZIONAMENTO E VETRINISTICA"
con la designer Maria Teresa Pelosi
04 Novembre 2014 al 04 Novembre 2014
"LA TECNICA DEL PAINTING CAKE: DECORI PER LE FESTIVITA' NATALIZIE"
Con il maestro Tommaso Bottalico
10 Aprile 2014 al 13 Aprile 2014
"ASSEMBLEA NAZIONALE A.D.A."
Associazione Direttori Albergo
26 Gennaio 2015 al 26 Gennaio 2015
"LAINOX COOKING DAY"
Il partner in cucina che facilita il tuo business
02 Marzo 2015 al 02 Marzo 2015
"CORSO DI LAVORAZIONE DEL CIOCCOLATO, PRALINE E UOVA DI CIOCCOLATO"
con il maestro Gennaro Bottone
09 Marzo 2016 al 10 Marzo 2016
"HORECOAST 2016 - 3^ EDIZIONE"
Operatori, Produttori e Territori a confronto 9/10 marzo 2016
21 Marzo 2017 al 22 Marzo 2017
"HORECOAST 21-22 MARZO 2017 - 4^ EDIZIONE"
Hotel Restaurant Business Community
27 Febbraio 2018 al 28 Febbraio 2018
"HORECOAST 2018 27/28 FEBBRAIO 2018 - 5^EDIZIONE"
Sorrento - Grand Hotel Europa Palace
03 Febbraio 2020 al 03 Febbraio 2020
"LAINOX NABOO CHALLENGE GASTRONOMIA"
La Gastronomia con lo "Cheffo" Ruggiero
20 Marzo 2018 al 20 Marzo 2018
"TRABO / ISI - SPUME, MOUSSE E DESSERT"

03 Aprile 2018 al 03 Aprile 2018
"PRODUCT EXPERIENCE PARTY"
Fingerfood & Wine Experience Party a cura di GOLDPLAST
10 Novembre 2020 al 11 Novembre 2020
"HORECOAST 10/11 NOVEMBRE 2020 - 7^ EDIZIONE"
Paestum (Sa) - Hotel Ariston